[사진출처=해당 식당 인스타그램]

[폴리뉴스 박병규 기자] 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 한우양념갈비 맛집을 소개한다.

부산 해운대구에 위치한 이 식당은 한우 고기 전문점으로 직접 발골해 빙온 숙성한 한우양념갈비가 인기다.

이곳에서는 가게에 마련된 숙성고에서 숙성한 1++(투뿔) 한우를 제공하기 때문에 고기 육질이 부드럽고 입에서 살살 녹는다는 평가를 받고 있다.

대표 메뉴인 한우 오마카세를 비롯해 한우 생갈비, 등심, 갈비살, 꽃등심, 채끝등심, 한우 양념갈비 등 다양한 한우 구이를 즐길 수 있다.

방송에서 소개될 한우양념갈비는 특별한 비법이 들어간 양념으로 48시간 숙성한 후 손님상에 낸다.

면책 조항: 이 글의 저작권은 원저작자에게 있습니다. 이 기사의 재게시 목적은 정보 전달에 있으며, 어떠한 투자 조언도 포함되지 않습니다. 만약 침해 행위가 있을 경우, 즉시 연락해 주시기 바랍니다. 수정 또는 삭제 조치를 취하겠습니다. 감사합니다.