[폴리뉴스 박병규 기자] 3일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 탑 불고기 한 상 맛집을 소개한다.
서울 마포구 서교동에 위치한 이 식당은 불고기 전골 맛집으로 무려 30cm에 달하는 탑 불고기 전골을 선보인다.
이곳 대표 메뉴인 불고기 전골은 당면, 파채, 고기를 산더미 같이 쌓아 푸짐한 양을 자랑한다. 높이는 무려 30cm. 여기에 단호박, 배추 등 다양한 야채를 곁들여 먹으면 일품이다.
산더미처럼 쌓아올린 파채를 먼저 살짝 익혀서 향을 내고 그 위에 불고기를 얹어 익혀내면 그야말로 찰떡 궁합의 케미를 자랑한다.
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